Jesteś tutaj: budmannmeble.pl > Dom > Jaką patelnię wybrać

Jaką patelnię wybrać

Stojąc przed wyborem patelni możemy podzielić je na trzy grupy: ze stali szlachetnej, teflonowe i ceramiczne. Jaką patelnię wybrać Najczęściej używanymi w naszych domach są patelnie teflonowe. Dzięki cienkiej powłoce pokrywającej blaszane dno smażone potrawy nie przywierają. Wymaga to jednak teflonu wysokiej jakości a dodatkowo musimy bardzo uważać, by go nie zarysować- w miejscach zarysowań potrawy będą przywierały a sam teflon przedostający się do jedzenia ma działanie rakotwórcze. Jaką patelnię wybrać Druga grupa patelni to te wykonane ze stali szlachetnej. Większość tego typu produktów nie zapewnia żadnej ochrony przed przywieraniem i ich użycie do smażenia jest niemal gwarancją, że potrawę będziemy musieli odrywać od dna. Jedynie drogie produkty wykonane ze specjalnych rodzajów stali gwarantują smażenie bez przywierania. Ostatnią grupę stanowi nowość- patelnie z powłoką ceramiczną. Zapewniają one doskonałą ochronę przed przywieraniem  a sama powłoka jest bardziej odporna na zarysowania od teflonu i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Jaką patelnię wybrać Wybierając obecnie patelnię najbardziej opłacalnym wyborem będzie właśnie ta z powłoką ceramiczną- tańsza od dobrej patelni ze stali a lepsza od teflonowych.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby móc komentować.